Rostliny: Mentha piperita - máta peprná

Poslal(a) 11.03. 2008 12:01:41 (34985 čtenářů)

Mentha piperata - máta peprná

Čeleď: hluchavkovité (Lamiaceae)
Lidové názvy: pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové koření, fefrminc
Popis: Je to vytrvalá bylina s dřevnatým oddenkem a podzemními i nadzemními výběžky (stolony) s četnými pupeny. Přímé čtyřhranné a v horní části rozvětvené chlupaté lodyhy jsou 30 až 100 cm vysoké. Vstřícné listy jsou vejčitě kopinaté (u některých odrůd až kopinaté), zašpičatělé a na okraji nepravidelně ostře pilovité. Jsou slabě chlupaté, mají žláznatě tečkovanou čepel a žilky na rubu jsou silně vyniklé, stejně jako lodyhy zpravidla nafialovělé.

Květy vyrůstají v hustých lichopřeslenech, nahloučených v koncové válcovité klasy. Mají pětizubý trubkovitý a na okraji řasnatý kalich; bledě nachová nebo narůžovělá koruna je čtyřcípá a téměř pravidelná. Tyčinky jsou čtyři, čnělka s dvojklanou bliznou daleko vyčnívá z koruny. Plody jsou nahnědlé vejčité tvrdky, které se však vytvářejí jen zřídka a jsou z větší části neklíčivé. Pokud vyklíčí, rostliny si nezachovávají vlastnosti rodičů a v druhé generaci se štěpí na původní rodičovské druhy (máta peprná je vícenásobný kříženec divoce rostoucích druhů, zejména máty vodní, klasnaté a dlouholisté). Kvete od června do srpna.

Výskyt: Pěstuje se v několika kulturních odrůdách ve většině evropských zemí na velkých plochách, velice často se však vyskytuje i ve venkovských zahrádkách a na vlhčích loukách. Nejlépe se jí daří v lehčích humózních půdách s dostatkem vláhy a světla v teplejších chráněných polohách.

Využití: Máta je součástí mnoha čajových směsí, menthol pak mastí, kloktadel, inhalačních směsí, masážních roztoků, ale i žvýkaček, bonbónů apod.

Množení: probíhá pouze vegetativně, hlavně dělením trsů nebo řízky výběžků, sázenými ve sponu 30 × 30 cm. Některé odrůdy (zejména anglická Mitcham s fialovými lodyhami) jsou náchylné k vymrzání a je nutno je chránit přihrnutím země.
Michal Sochor
Botanika - teorie a praxe
botanika.borec.cz

Články: mentha piperita

28.09. 2017
2.63 kB čtenářů
Mentha piperita 'Perpeta' - máta peprná
07.01. 2013
10.26 kB čtenářů
Mentha piperita - máta peprná
28.01. 2011
18.47 kB čtenářů
Mentha piperita 'Granada' - pomerančová máta
12.01. 2011
14.08 kB čtenářů
Mentha piperita 'May' - máta peprná
02.08. 2018
1.71 kB čtenářů
Voňavá máta nejen na čaj
11.09. 2018
1.93 kB čtenářů
Bylinky pro střeva a žaludek
20.08. 2009
21.36 kB čtenářů
Mentha piperita - máta peprná
03.09. 2008
21.06 kB čtenářů
Mentha piperita - máta peprná
27.08. 2008
33.18 kB čtenářů
Mentha - máta
28.01. 2008
26.35 kB čtenářů
Bylinky