Rostliny: Galium odoratum - mařinka vonná

Poslal(a) 01.03. 2010 11:57:02 (21985 čtenářů)

Výška: 20- 30 cm
Květ: bílý, V.-VI., vonný
Léčivá trvalka a bylina pro přípravu tradičního německého nápoje známého jako "májová bowle" nebo také "májové víno", který se pije 1.května a je připraven z mladých výhonů mařinky vonné vylouhovaných ve víně.

Galium odoratum - mařinka vonná

Výhonky této rostliny se používaly k aromatizaci jablečného pyré, krémů a ovocných salátů a přípravě čaje. Chuť je sladko-hořká. Sladké květy lze konzumovat nebo jimy zdobit pokrmy. Sušené listy mají repelentní účinek na moly.

Dle odborných zdrojů je dnes mařinka používána zřídka. V minulosti se v lidovém léčitelství používala k léčbě žloutenky, neuróz, jako utišující prostředek, k regulaci srdeční činnosti, při nespavosti, migrénách a léčbě močových kamenů. Snižuje krevní srážlivost a tím i vznik trombů. Vyšší dávky mohou naopak způsobit zdravotní problémy. Sbírá se kvetoucí nať - Herba asperulae a je vhodné rychlé sušení, protože se snadno zapaří.

Mařinku můžeme také využít jako trvalku vhodnou do stinných partií zahrady s vlhčí, mírně kyselou zeminou. Na vhodném stanovišti se dobře rozrůstá a tvoří pěkné porosty. Mrazuvzdornost do -34°C(zóna 4).

Používané synonymum: Asperula odorata

Galium odoratum - mařinka vonná

Jakub Krulich – Zahradnictví J. a Z. Krulichovi
Na Petynce, 169 00 Praha 6
Tel.:233 350 716, www.zahradnictvikrulichovi.cz
10 článků v tomto tématu
07.09. 2017
155 čtenářů
Solidago virgaurea - zlatobýl obecný
Další názvy: celík zlatobýl Výška: 80 - 100 cm Květ: žlutý, VII. - IX. Významná léčivá, ale i okrasná rostlina
02.09. 2017
169 čtenářů
Satureja montana 'Aromakugel' - saturejka horská
Výška: 30 cm Květ: bílý, VI. - VIII. Zvláštnost pro milovníky bylinek i rostlinných zvláštností. větvička klasického druhu saturejky (Satureja montana), vpravo větvička nově vyšlechtěné
02.09. 2017
156 čtenářů
Salvia officinalis 'Berggarten' - šalvěj lékařská
Výška: 50 cm Květ: modro - fialový, VI. - VIII. Odrůda s mimořádně širokým a stříbřitým listem. Prospívá na slunečném stanovišti v propustné a sušší, hlinito - písčité zemině.
30.08. 2017
180 čtenářů
Ruta graveolens - routa vonná
Výška: 60 - 70 cm Květ:žlutý, VI. - VIII. Již po staletí známá a užívaná bylina která pochází z jižní Evropy, Balkánského poloostrova.Byla používána již starými Řeky a Římany
27.08. 2017
157 čtenářů
Pycnanthemum pilosum - americká horská máta
Výška: 70 cm Květ: bílý, fialové skvrny, VII. - VIII. Zajímavá bylinka i okrasná rostlina. V přírodě roste na východě USA a v jižním Ontariu. Vytváří vzpřímeně rostoucí keře s podlouhlými,
22.08. 2017
180 čtenářů
Stojan na sušení bylinek
Bylinky patří k rostlinám, které se nejsnáze pěstují, a přitom nejvíce využívají. Lze je pěstovat na malém kousku zahrady, v přenosných nádobách nebo i v truhlíku za oknem. Bez velké
21.08. 2017
259 čtenářů
Origanum laevigatum 'Rotkugel' - oregáno, dobromysl
Výška: 40 cm Květ: fialově - růžový, VII. - VIII. Zvláštní druh oregána, které je mimořádně dekorativní. Vytváří 40 cm vysoké vzpřímené výhony, listy tužší, modro - zelené.
15.08. 2017
266 čtenářů
Nepeta 'Limelight' - šanta kočičí
Výška: 25 - 35 cm Květ: modrý, VI. - VIII. Zlatolistá šanta kočičí, vytváří kontrast mezi zelenolistými trvalkami.
15.08. 2017
218 čtenářů
Nasturtium officinale - potočnice lékařská
Výška: 20 - 60 cm Květ: bílý, VI. - VII. Potočnice patří do čeledi Brassicaceae - brukvovité. Již po staletí užívaná bylinka, a to jak labužníky, tak pro léčivé schopnosti. Jak napovídá
15.08. 2017
194 čtenářů
Myrrhis odorata - čechřice vonná
Výška: 70 - 120 cm Květ: bílý, VI. - VII. Trvalka a po staletí používaná léčivá rostlina.
Diskusní fórum / Bylinky a koření
31.07. 2017
197.07 kB čtenářů
Bazalka - pěstování
02.05. 2017
1.50 kB čtenářů
Dvojostnice - pěstování, užití
01.05. 2017
1.69 kB čtenářů
Tymián - pěstování
30.04. 2017
509 čtenářů
Česnáček - pěstování
02.04. 2017
103.53 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
55.66 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
1.70 kB čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
1.09 kB čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
1.32 kB čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.57 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)