Kiwi - jak uspíšit zrání

Poslal(a) 19.08. 2013 10:14:54 (10923 čtenářů)

Liánovité rostliny aktinidie neboli kiwi tvoří výhony dlouhé i několik metrů. Odrůdy aktinidie význačné (Actinidia arguta) mají malé hladké plody a dorůstají výšky 2–3 metrů. Jsou vhodné do malých zahrad, často se prodávají pod názvem minikiwi.

Kiwi - jak uspíšit zrání

Issai’ je samosprašná odrůda, což znamená, že nepotřebujete samčí a samičí rostlinu – stačí jedna. Tato popínavka nese plody stejné chuti a tvaru jako kiwi, velikosti větších angreštů, dlouhé asi 4–5 cm. Jsou zelené s hladkou slupkou, sladce navinulé a dozrávají postupně. Nejlepší jsou, když začnou lehce měknout. Nezralé plody lze otrhat a vložit do sáčku s jiným ovocem produkujícím etylen (např. jablka) a nechat v pokojové teplotě, aby dozrály.

Keře můžete prořezávat na konci zimy, dokud v pletivech není míza, nebo ke konci léta. Kiwi potřebuje slunečnou polohu a mírně kyselou, kyprou zem. Pozor na přehnojení – rostliny pak málo kvetou. Tento kultivar byl vyšlechtěn pro odolnost k mrazům (snese až -29 °C).

Po výsadbě sazenice nechte „kmínek“ dorůst do výšky 60 až 80 cm. Pak na latě opěrné konstrukce rovnoměrně doleva i doprava od střední osy rozveďte 4–6 postranních výhonů. Kiwi zmlazujte každý rok na jaře. Odstraňte všechny výhony, které v předchozím roce měly plody. Nové jednoleté výhony zkraťte na 1 m. Mají-li rostliny sklon k vyholování, můžete podobně jako u révy vinné některé z větví sestřihnout na krátké čípky.

Při letním řezu v srpnu zkraťte výhony nesoucí plody, a to několik listů nad nejvyšším plodem. Hlavní výhony sestřihněte v místě, ze kterého, jak je typické pro pnoucí rostliny, vyrostou nové výhony do protisměru. Tím docílíte lepší výživy plodů, jejich lepšího osvětlení, časnějšího a rovnoměrnějšího zrání.

Náš tip: Minikiwi, které po čtyřech letech dosud neplodí, řežte jen v létě.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Miloslava Kadlecová
10 článků v tomto tématu
09.11. 2018
540 čtenářů
Pěstování rybízu ve tvaru ovocné stěny
V poslední době získává oblibu štíhlé vřeteno rybízu s jednou vzpřímenou hlavní větví. Další možností jsou dvě nebo tři větve, které tvoří ovocnou stěnu. Výhody tohoto tvaru
07.11. 2018
407 čtenářů
Balerína - sloupová jabloň
Od přírody štíhlé sloupovité jabloně Chtěli byste si na zahradu vysadit jabloně, které zaberou málo místa, jsou odolné vůči chorobám a nejsou náročné na péči? Takové odrůdy vyšlechtili
25.10. 2018
1.28 kB čtenářů
Vlašské ořechy - uskladnění
Jak uchovat vlašské ořechy přes zimu Nejlepší pro uskladnění jsou ořechy, které úplně dozrají na stromě a samy spadnou. Při dostatečné zralosti se většinou slupka sama uvolňuje od skořápky
25.10. 2018
540 čtenářů
Tradiční červené odrůdy jablek
’Holovouské malinové’ je velmi stará česká odrůda. Do světové literatury i do filmového zpracování se dostala díky českému spisovateli Haškovi a jeho Dobrému vojáku Švejkovi.
19.10. 2018
1.70 kB čtenářů
Dřínky
Dřín obecný (Cornus mas) rodí jeden z nejhodnotnějších druhů planého ovoce – dřínky. Jeho světle žluté květy, které se objevují už v únoru, jsou důležitým zdrojem nektaru pro včely
19.10. 2018
798 čtenářů
Plané plody nabité vitaminy
Plané stromy a keře s drobnými plody rostou téměř na všech stanovištích a jejich pěstování není náročné. Krášlí přírodní zahrádky a jsou zdrojem aromatických přísad do domácí
17.10. 2018
642 čtenářů
Sklízíme ořechy
Kdy se vydat na ořechy? Sklizeň vlašských ořechů začíná obvykle současně s opadem listí. Počkejte, až se zralé ořechy samy uvolní z obalů a vypadnou na zem.
17.10. 2018
509 čtenářů
Jablka - sklizeň a uskladnění
Uskladnění jablek: kdy je správný termín sklizně? Jablka patří k několika druhům ovoce, u kterých se rozlišuje zralost sklizňová a konzumní. Pouze letní jablka, jako ’Průsvitné letní’,
11.10. 2018
937 čtenářů
Hrušeň ve tvaru palmety
V chladnějších oblastech se hrušně pěstují u zdi orientované k jihu až jihozápadu. K pěkné fasádě se hodí palmeta. Větve se vyvazují ke konstrukci na dráty. Na jaře ohýbejte a vyvazujte
10.10. 2018
1.23 kB čtenářů
Hrušně - pěstování, skladování
Sladké hrušky z vlastní zahrady Hrušky některých odrůd lze skladovat až několik měsíců. Pokud zvolíte správné odrůdy – a pokud máte vhodný sklep – budete si moci na ovoci z vlastní
Atlas / Ovocné dřeviny
24.10. 2018
298 čtenářů
Kdy sklízet jablka a hrušky?
03.09. 2018
829 čtenářů
Líska - sklizeň
29.08. 2018
1.04 kB čtenářů
Jabloně - výběr podzimních odrůd
09.04. 2018
1.94 kB čtenářů
Réva vinná - výsadba
26.06. 2017
3.50 kB čtenářů
Mirabelka - pěstování
22.05. 2017
13.57 kB čtenářů
Líska - pěstování
11.05. 2017
2.76 kB čtenářů
Jabloň - pěstování
11.05. 2017
43.78 kB čtenářů
Broskvoň - pěstování
04.05. 2017
3.54 kB čtenářů
Nektarinka - pěstování
25.04. 2017
4.90 kB čtenářů
Třešeň - postřik proti monilióze