Kiwi - jak uspíšit zrání

Poslal(a) 19.08. 2013 10:14:54 (10588 čtenářů)

Liánovité rostliny aktinidie neboli kiwi tvoří výhony dlouhé i několik metrů. Odrůdy aktinidie význačné (Actinidia arguta) mají malé hladké plody a dorůstají výšky 2–3 metrů. Jsou vhodné do malých zahrad, často se prodávají pod názvem minikiwi.

Kiwi - jak uspíšit zrání

Issai’ je samosprašná odrůda, což znamená, že nepotřebujete samčí a samičí rostlinu – stačí jedna. Tato popínavka nese plody stejné chuti a tvaru jako kiwi, velikosti větších angreštů, dlouhé asi 4–5 cm. Jsou zelené s hladkou slupkou, sladce navinulé a dozrávají postupně. Nejlepší jsou, když začnou lehce měknout. Nezralé plody lze otrhat a vložit do sáčku s jiným ovocem produkujícím etylen (např. jablka) a nechat v pokojové teplotě, aby dozrály.

Keře můžete prořezávat na konci zimy, dokud v pletivech není míza, nebo ke konci léta. Kiwi potřebuje slunečnou polohu a mírně kyselou, kyprou zem. Pozor na přehnojení – rostliny pak málo kvetou. Tento kultivar byl vyšlechtěn pro odolnost k mrazům (snese až -29 °C).

Po výsadbě sazenice nechte „kmínek“ dorůst do výšky 60 až 80 cm. Pak na latě opěrné konstrukce rovnoměrně doleva i doprava od střední osy rozveďte 4–6 postranních výhonů. Kiwi zmlazujte každý rok na jaře. Odstraňte všechny výhony, které v předchozím roce měly plody. Nové jednoleté výhony zkraťte na 1 m. Mají-li rostliny sklon k vyholování, můžete podobně jako u révy vinné některé z větví sestřihnout na krátké čípky.

Při letním řezu v srpnu zkraťte výhony nesoucí plody, a to několik listů nad nejvyšším plodem. Hlavní výhony sestřihněte v místě, ze kterého, jak je typické pro pnoucí rostliny, vyrostou nové výhony do protisměru. Tím docílíte lepší výživy plodů, jejich lepšího osvětlení, časnějšího a rovnoměrnějšího zrání.

Náš tip: Minikiwi, které po čtyřech letech dosud neplodí, řežte jen v létě.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Miloslava Kadlecová
10 článků v tomto tématu
18.09. 2018
832 čtenářů
Dřínky - aromatické ovoce pro znalce
Víte, že dřín obecný (Cornus mas) se řadí mezi ovocné dřeviny? Poskytuje totiž úrodu plodů zvaných dřínky. Navíc na jaře se velmi brzy rozvíjejí jeho žluté květy, a poskytuje tak
18.09. 2018
288 čtenářů
Rakytník - zpracování plodů
Plody rakytníku řešetlákového rychle zpracujte Na zahradě musíte mít nejméně dva keře rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides), protože je to rostlina dvoudomá. Jedna samčí rostlina
16.09. 2018
1.19 kB čtenářů
Černé moruše chutnají čerstvé i v kompotu
Morušovníky mají dekorativní, dlanitě laločnaté listy. Jsou příbuzné fíkovníku a mají i podobné, jen poněkud menší listy.
16.09. 2018
315 čtenářů
Ořešák vlašský - řez
Když je ořešák vlašský už příliš veliký Naprostá většina dříve vysazených ořešáků byla vypěstována ze semen. Dnes jsou staré desítky let a jsou z nich mohutné, vysoké a široké
14.09. 2018
357 čtenářů
Jeřabiny v kuchyni
Ze zářivě červených jeřabin si můžete připravit delikatesu s trpkou příchutí – jeřabinovou marmeládu: smíchejte 800 g sladkoplodých jeřabin (Sorbus aucuparia ‘Edulis’) s 200 g jablek
13.09. 2018
370 čtenářů
Slivoně - rady odborníka
Zdravý stromek od prvního dne Čeho si má člověk všímat při nákupu stromku? Už v ovocné školce věnujte pozornost kvalitě. Stromky musí mít certifikátem danou záruku, že neobsahují virus
10.09. 2018
868 čtenářů
Léčivá síla planých plodů
Na okrajích cest, ale i na loukách a stráních právě dozrává drobné, ale chutné ovoce. Stačí se na procházku vyzbrojit košíkem a pár kousků si natrhat
07.09. 2018
1.87 kB čtenářů
Slivoně - odrůdy
Modrý čas slív a švestek Vrcholí sklizeň sladkých slív a aromatických švestek. Velmi rané odrůdy se začínají sklízet už v červenci, další zrají postupně až do října. Rozmanitost
05.09. 2018
478 čtenářů
Slivoně - výsadba, pěstování
Kolik místa potřebuje strom slivoně? Záleží hlavně na podnoži Slivoně se vysazují na podzim, dokud je půda prohřátá. Jen v drsnějších polohách je lepší počkat s výsadbou do jara;
04.09. 2018
600 čtenářů
Ostříhejte ostružiníky
Řez odložte na jaro, co nejdřív však odstraňte větve napadené škodlivými roztoči.
Atlas / Ovocné dřeviny
03.09. 2018
527 čtenářů
Líska - sklizeň
29.08. 2018
503 čtenářů
Jabloně - výběr podzimních odrůd
09.04. 2018
1.39 kB čtenářů
Réva vinná - výsadba
26.06. 2017
3.21 kB čtenářů
Mirabelka - pěstování
22.05. 2017
13.07 kB čtenářů
Líska - pěstování
11.05. 2017
2.48 kB čtenářů
Jabloň - pěstování
11.05. 2017
42.90 kB čtenářů
Broskvoň - pěstování
04.05. 2017
3.25 kB čtenářů
Nektarinka - pěstování
25.04. 2017
4.56 kB čtenářů
Třešeň - postřik proti monilióze
24.04. 2017
9.24 kB čtenářů
Fíkovník smokvoň - pěstování