Brassica napus var. napobrassica - tuřín (BUXCZ) Brassica napus var. napobrassica - tuřín (1)
Tuřín neboli kolník je větší a kulatější než jeho blízká příbuzná vodnice a má sladší a krémovitější dužinu oranžovo-žluté barvy. Tuřín můžete jíst pečený, zapékaný, vařený nebo rozmačkaný na kaši, výborně chutná také v polévce …
Euromedia Group k.s. | 19.12. 2016
Brassica napus var. napobrassica - tuřín (BUXCZ) Brassica napus var. napobrassica - tuřín (2)
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ První sklizeň tuřínu přichází v polovině podzimu, další postupně následují. Tuřín je mrazuvzdorný a může zůstat v zemi až do začátku jara všude kromě míst s opravdu tuhými mrazy. Jako dostatečná ochrana před mrazem až do sklizně …
Euromedia Group k.s. | 19.12. 2016
Brassica oleracea - okrasné zelí (PROVOBIS) Brassica oleracea - okrasné zelí
Mráz zelí nespálí Máme na mysli zelí okrasné (Brassica oleracea), které se vysazuje do záhonů a nádob z březnových výsevů, často je ale můžeme koupit koncem léta předpěstované v zahradnických centrech …
PRO VOBIS, s.r.o. | 18.12. 2011
Brassica oleracea convar. botrytis ’Brilant’ - květák Brassica oleracea convar. botrytis - květák
Výsev květáku Letní a podzimní odrůdy květáku, například ’Brilant’, se vysévají právě nyní, a to jednotlivě do malých květináčků. Za pět týdnů semenáčky přesaďte do zahradní zeminy bohaté na živiny, na vzdálenost 50 až 60 cm …
Brassica oleracea convar. Gemmifera - růžičková kapusta Brassica oleracea convar. gemmifera - růžičková kapusta
Sklizeň růžičkové kapusty Růžičková kapusta patří k nejoblíbenějším zimním košťálovinám. K založení dostatečného množství křehkých růžiček je zapotřebí přiměřeně chladné počasí, noční rosa a půda bohatá na živiny …
Brassica oleracea convar. italica - brokolice Brassica oleracea convar. italica - brokolice
Jak na pěstování brokolice Brokolice (Brassica oleracea convar. italica) je jednoletý nebo dvouletý kultivar brukve zelné (Brassica oleracea), stejně jako zelí, kapusta, řepka olejka, květák a jiná košťálová zelenina …
Osiva-semena.cz | 22.12. 2011
Brassica oleracea convar. sabauda - kapusta Brassica oleracea convar. sabauda - kapusta
Jak na pěstování kapusty Kapusta (Brassica oleracea convar. sabauda) stejně jako zelí, květák nebo např. brokolice, byla vyšlechtěna z brukve zelné (Brassica oleracea L.), divoce rostoucí středomořské brukve. Kapustu je možno pěstovat v mnoha odrůdách. Ty tvoří …
Osiva-semena.cz | 10.01. 2012
Brassica oleracea var. acephala - kadeřávek Brassica oleracea var. acephala - kadeřávek
Mrazuvzdorná a nenáročná zelenina Kadeřávku se nejlépe daří na záhonu s vlhkou půdou bohatou na humus. Vysévá se nejpozději v květnu nebo v červnu, sazenice je možné vysazovat ještě do poloviny července …
Brassica oleracea var. alboglabra - čínská brokolice (BUXCZ) Brassica oleracea var. alboglabra - čínská brokolice (1)
Tuto nenáročnou orientální brukev můžete na jaře vysít na malý záhon pro užitečnou podzimní sklizeň a potom ji vysít znovu, na záhoně přezimuje a na jaře budete mít další úrodu. Pěstuje se pro křupavé květové stonky a tmavé pomačkané listy, které připomínají …
Euromedia Group k.s. | 19.01. 2017
Brassica oleracea var. alboglabra - čínská brokolice: doprovodná výsadba (BUXCZ) Brassica oleracea var. alboglabra - čínská brokolice (2)
BĚŽNÁ PÉČE Nejdůležitější je předejít vyběhnutí do květu – to znamená spolehlivou zálivku po celé vegetační období. Jarní sazeničky můžete ráno postříkat rohovým křemenem 501, aniž byste riskovali vykvetení, ale jakmile se začnou utvářet květy …
Euromedia Group k.s. | 19.01. 2017
Brassica rapa var. chinensis - pak choi (BUXCZ) Brassica rapa var. chinensis - pak choi (1)
Odrůda čínského zelí pak choi nebo někdy „bok choy“ vytváří malé trsy – ne však hlávky – listů peprné chuti a šťavnatých bílých stonků. Snadno se pěstuje, ale má tendenci rychle vykvétat. Jezte ho v den sklizně, syrový v salátech nebo jako součást …
Euromedia Group k.s. | 08.01. 2017
Brassica rapa var. chinensis - pak choi: pěstování ze semen Brassica rapa var. chinensis - pak choi (2)
BĚŽNÁ PÉČE Tento typ zelí má mělké kořeny, proto půdu zalévejte raději jemným postřikem než mohutnými přívaly, které by půdu připravily o cenný humus. Kořeny jsou také citlivé na změny teplot a potřebují vodu teplou minimálně tak, jako je půda. Listy …
Euromedia Group k.s. | 08.01. 2017
Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1) Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1)
Tato často podceňovaná kořenová zelenina vypadá jako tuřín, ale je menší, rychleji roste a je spíše bílá než žlutá, vyskytují se i odrůdy s červenou slupkou. Někdy jsou tak sladké, že je můžete jíst syrové; konzumovat se dají také mladé zelené listy …
Euromedia Group k.s. | 24.12. 2016
Brassica rapa var. rapifera - vodnice: pěstování vodnic (BUXCZ) Brassica rapa var. rapifera - vodnice (2)
PĚSTOVÁNÍ VODNIC Semínka sejte přímo do půdy, do řádků 20–30 cm od sebe a 2 cm hluboko. Ve vlhkých oblastech sejte do nízkých, ale pevných hrůbků, aby voda lépe odtékala. Podle potřeby vyjednoťte poté, co se objeví první lístky …
Euromedia Group k.s. | 24.12. 2016