Abecední seznam příspěvků publikovaných na Zahrada-cs.com.
Obrázek Téma / FórumPoslední příspěvek
Rozdělení zelenin ! Základní rozdělení zelenin
Základní rozdělení zelenin Z hlediska využití zeleniny rozlišujeme: 1) Košťálová zelenina 2) Kořenová zelenina 3) Cibulová zelenina 4) Listová zelenina 5) Plodová zelenina 6) Lusková zelenina 7) Vytrvalá zelenina 8) Kořeninová zelenina …
krumpold | 03.12. 2012 16:35
! Rozdělení / Cibulová zelenina
Cibulová zelenina: Čeleď:Amaryllidaceae (amarylkovité) Allium cepa (cibule kuchyňská) Allium sativum (česnek kuchyňský) Allium schoenoprasum (pažitka) Allium ampeloprasum (pór) Allium fistulosum (cibule zimní, tzv. cibule sečka) Allium ascalonicum …
krumpold | 03.12. 2012 17:06
Anýz vonný ! Rozdělění / Kořeninová zelenina
Kořeninová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Pimpinella anisum (anýz vonný) Foeniculum vulgare (fenykl obecný) Carum carvi (kmín kořenný) Anethum graveolens (kopr vonný) Coriandrum sativum (koriandr setý) Levisticum officinale (libeček …
krumpold | 03.12. 2012 19:31
Mrkev obecná ! Rozdělení / Kořenová zelenina
Kořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový) …
krumpold | 03.12. 2012 16:56
Zelí hlávkové bílé ! Rozdělení / Košťálová zelenina
Košťálová zelenina: Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Brassica oleracea convar. capitata var. capitata (zelí hlávkové bílé, červené) Brassica oleracea convar. oleracea var. sabauda (kapusta hlávková) Brassica oleracea convar. oleracea var. …
krumpold | 03.12. 2012 16:48
Celer naťový ! Rozdělení / Listová zelenina
Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl …
krumpold | 03.12. 2012 17:20
Hrách setý dřeňový ! Rozdělení / Lusková zelenina
Lusková zelenina: Čeleď Fabaceae (bobovité) Pisum sativum ssp. medulare (hrách setý dřeňový) Phaseolus vulgaris (fazol obecný) Phaseolus coccineus (fazol šarlatový) Vicia faba var. major (bob zahradní) Pisum sativum convar medullare - hrách …
krumpold | 03.12. 2012 19:19
Okurka setá ! Rozdělění / Plodová zelenina
Plodová zelenina: Čeleď: Cucurbitaceae (tykvovité) Cucumis sativus (okurka setá) Cucurbita pepo (tykev obecná) Cucurbita pepo ssp. giromontiina (cuketa) Cucurbita pepo ssp. patissonia (patizon) Cucurbita pepo ssp. olleifera (tykev olejná) Cucurbita …
krumpold | 03.12. 2012 19:15
Křen selský ! Rozdělění / Vytrvalá zelenina
Vytrvalá zelenina: Čeleď: Asteraceae (hvězdnicovité) Cynara cardunculus subsp. scolymus(artyčok) Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Armoracia rusticana (křen selský) Armoracia rusticana - křen selskýČeleď: Liliaceae(liliovité) Asparagus …
krumpold | 03.12. 2012 19:22
Anýz vonný Anýz vonný - Pimpinella anisum
Anýz vonný - Pimpinella anisum Anýz vonný nebo též i bedrník vonný je jednoletá asi 50 cm vysoká rostlina z čeledi Apiaceae. Spodní listy jsou okrouhle ledvinovité, střední pak jednoduše zpeřené a horní peřenosečné. Bílé květy …
krumpold | 03.02. 2014 14:33
Artyčok kardový Artyčok kardový - Cynara cardunculus
Artyčok kardový - Cynara cardunculus Jiný název: Karda Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Karda je stará zelenina ze středomoří, u nás stále vzácná. V teplých krajích vytrvalá, u nás jednoletá …
Marie Fárová | 19.09. 2017 22:52
Artyčok zeleninový - květ Artyčok zeleninový - Cynara scolymus
Artyčok zeleninový - Cynara scolymus Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Artyčok zeleninový je velmi stará kulturní a léčivá rostlina s výbornými účinky na trávení. Obsahuje cynarin, který snižuje …
Marie Fárová | 19.09. 2017 23:10
Bazela Bazela - Basella rubra
Bazela - Basella rubra Další názvy: Malabarský špenát Čeleď: Basellaceae - bazelovité Místo: Botanická zahrada Praha Na Slupi …
Marie Fárová | 01.06. 2013 20:54
Bob zahradní - Vicia faba var. major
Bob zahradní - Vicia faba var. major Synonyma: Faba vulgaris var. major Další názvy: bob koňský Faba vulgaris var. major je jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae s hlubokým kořenovým systémem. Stonek je čtyřhranný, lysý, málo větvený …
krumpold | 09.12. 2016 14:54
Brokolice Brokolice - Brassica oleracea convar botrytis var. italica
Brokolice - Brassica oleracea convar botrytis var. italica Brassica oleracea convar botrytis var. italica obsahuje 8,6 až 10, 8 % sušiny, 4,4 % bílkovin, 3 % cukrů, 2,8 % vlákniny a 1,1 % popelovin. Z minerálních látek je zde zastoupen Mg, Ca, …
krumpold | 14.01. 2017 18:01
Celer bulvový Celer bulvový - Apium graveolens var. rapaceum
Celer bulvový - Apium graveolens var. rapaceum Celer bulvový - semena …
krumpold | 16.12. 2016 19:51
Celer naťový Celer naťový - Apium graveolens var. secalinum
Celer naťový - Apium graveolens var. secalinum Celer naťový nebo též i listový je dvouletá rostlina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří listovou růžici a ve druhém roce pak květní lodyhu, jež dosahuje výšky od 120 do 150 …
krumpold | 03.02. 2014 17:52
Celer řapíkatý Celer řapíkatý - Apium graveolens var. dulce
Celer řapíkatý - Apium graveolens var. dulce Celer řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé …
krumpold | 04.12. 2016 10:21
Cibule kuchyňská Cibule kuchyňská - Allium cepa
Cibule kuchyňská - Allium cepa Karmen Cibule kuchyňská Karmen - kulatá až ploše kulovitá, velká a tmavě červená cibule s pevnou vnější suknicí - spon výsadby 10 x 20 cm - sázíme mělce tak, aby byla špička v úrovni povrchu půdy …
krumpold | 19.03. 2017 09:42
Cibule zimní Cibule zimní - Allium fistulosum
Cibule zimní - Allium fistulosum Lidové názvy: kanadská cibule, sibiřská cibule, egyptská cibule, vzdušná cibule, vytrvalá cibule, česnekocibule, ošlích, sečka, tatarka, vošlach. Cibule zimní je neobyčejně bohatá na vitamín C. …
krumpold | 03.01. 2014 21:01
Čekanka salátová Čekanka salátová - Cichorium intybus
Čekanka salátová - Cichorium intybus var. foliosum Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Salátu podobná zelenina je hlávkovou mutací naší známé čekanky, Přítomnost hořkého mléka upomíná na příbuznost …
Marie Fárová | 01.10. 2017 19:23
Česnek kuchyňský Česnek kuchyňský - Allium sativum
Česnek kuchyňský - Allium sativum Allium sativum je jedna z nejstarších pěstovaných zelenin, pochází ze Střední Asie. Je ceněný pro obsah silice. Využití nachází zejména k dochucování jídel, dále se používá při výrobě uzenin …
krumpold | 21.01. 2017 18:39
Čínské zelí - Brassica rapa var. chinensis
Čínské zelí - Brassica rapa var. chinensis Synonyma: Brassica campestris subsp. chinensis, Brassica chinensis var parachinensis, Brassica napus var. chinensis, Brassica oleracea var. chinensis, Brassica rapa subsp. chinensis Další názvy: brukev …
krumpold | 14.01. 2017 17:56
Čtyřboč rozložitá - semena Čtyřboč rozložitá - Tetragonia tetragonoides
Čtyřboč rozložitá - Tetragonia tetragonoides Synonyma: Demidovia tetragonoides, Tetragonia expansa, Tetragonia inermis, Tetragonia tetragonioides Další názvy: čtyřboč rozpjatá, novozélandský špenát Čeleď: Aizoaceae - kosmatcovité Čtyřboč …
krumpold | 14.12. 2016 17:53
Fazol obecný Fazol obecný - Phaseolus vulgaris
Fazol obecný - Phaseolus vulgaris Phaseolus vulgaris je jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae. Klíčí epigeicky, dělohy po vyčerpání rezervních látek odpadají. Hlavní kořen velice brzy ztrácí svoji funkci a následně dochází k silnému …
krumpold | 14.01. 2017 17:52
Fazol šarlatový Fazol šarlatový - Phaseolus coccineus
Fazol šarlatový - Phaseolus coccineus Synonyma: Phaseolus multiflorus …
krumpold | 29.01. 2016 17:51
Fedie středozemní Fedie středozemní - Fedia cornucopiae
Fedie středozemní - Fedia cornucopiae Fedia cornucopiae je asi 20 až 30 cm vysoká jednoletá rostlina z čeledi Valerianaceae. Dolní vstřícné dužnaté listy jsou řapíkaté, oválné, horní pak přisedlé a špičaté. Drobné trubkovité květy …
krumpold | 11.02. 2016 14:05
Hadí mord španělský Hadí mord španělský - Scorzonera hispanica
Hadí mord španělský - Scorzonera hispanica Další názvy: černý kořen Scorzonera hispanica pochází ze Španělska. Je velice chutnou zeleninou hlavně pro diabetiky. Z botanického hlediska je to dvouletá rostlina z čeledi Asteraceae, která …
krumpold | 21.01. 2017 18:37
Hrách setý Hrách setý - Pisum sativum
Hrách setý - Pisum sativum Hrách je jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae s poléhavou či popínavou lodyhou. Listy jsou sudozpeřené a na konci mají tzv. úponky. Z paždí listů vyrůstají velké bílé květy. Plodem je lusk. Semena jsou kulatá, …
krumpold | 11.07. 2013 09:43
Hrách setý cukrový - semena Hrách setý cukrový - Pisum sativum convar. axiphium
Hrách setý cukrový - Pisum sativum convar. axiphium Hrách setý cukrový - semena …
krumpold | 10.12. 2016 20:53