Hana Jirků: Rajče jedlé - Solanum lycopersicum 'Beefsteak Pineapple'

Je to tyčková odrůda pocházející z Ameriky. Jedná se o rajče steakového typu,které se vyznačuje masitými plody téměř bez pecek. Má pevné plody, které mají zploštělý tvar a moc hezké žlutočervené zbarvení. Dosahují hmotnosti až 2 kg.Plody mají jemnou ovocnou příchuť. Tato odrůda je velmi výnosná  (80-90 dní).

Rajče obsahuje velké množství přepážek a díky kompaktnosti se perfektně krájí na plátky.  Je vhodná na sendviče, jako přízdoba, ale hlavně k tepelné úpravě. Můj osobní názor je takový,že pokud poroste  ve skleníku nebo na záhoně,tak plody budou určitě veliké,ale za předpokladu, že jich na rostlině necháte jen pár. Roste jich vedle sebe totiž hodně a pak se na sebe mačkají a navzájem si brání v růstu. Já jsem udělala chybu a nevyštipovala jsem je a teď jsem to rajče nemohla ani utrhnout či ustříhnout, byl to boj. Navíc jsou zasazená jen ve 12 l kýbli.

Co se týče chuti, tak jsem zklamaná. Když jsem ho dala do pusy,tak mělo jemnou a příjemnou chuť ta se bohužel pomalu vytrácela až zbylo nějaké masité nic. Na kečup mi přišla masitá, se sušením nemám zkušenosti, tak možná na chleba s máslem. Pro mě rozhodně ne. Příští rok zkusím jiné masité.
cz
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Beefsteak Pineapple' (Solanum lycopersicum)
Marie Fárová: Rajče jedlé - Lycopersion esculentum 'Yellow Gazzi Ribbed'
Čeleď: Solanaceae - lilkovité
Místo: Botanická zahrada Praha Troja
cz
Rajče jedlé 'Yellow Gazzi Ribbed' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Yellow Gazzi Ribbed' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Yellow Gazzi Ribbed' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Yellow Gazzi Ribbed' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Yellow Gazzi Ribbed' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Yellow Gazzi Ribbed' (Solanum lycopersicum)
Marie Fárová: Rajče jedlé - Lycopersion esculentum 'Perun'
Čeleď: Solanaceae - lilkovité
Místo: Botanická zahrada Praha Troja
cz
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Perun' (Solanum lycopersicum)
Marie Fárová: Rajče jedlé - Lycopersion esculentum 'Andine Cornue'
Čeleď: Solanaceae - lilkovité
Místo: Botanická zahrada Praha Troja
cz
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Andine Cornue' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Ildi' (Solanum lycopersicum)
Marie Fárová: Rajče jedlé - Lycopersion esculentum 'Pollicino'
Čeleď: Solanaceae - lilkovité
Místo: Botanická zahrada Praha Troja
cz
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé 'Pollicino' (Solanum lycopersicum)
Ing. Miloš Krump: Rajče jedlé - Solanum lycopersicum
Čeleď: Solanaceae - lilkovité

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
cz
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)
Hana Jirků: Rajčata

Celým jménem Rajče jedlé, též Lilek rajče jak už název napovídá patří do čeledi Lilkovité. Je původem z Jižní Ameriky, centrem výskytu bylo zřejmě Peru. Prapůvodní rostlina byla bylinného charakteru s malými zelenými plody. Anglické pojmenování Tomato pochází  z Aztéckého ' tomatl ' a to znamená nabobtnalé ovoce.

Je to trvalka bylinného charakteru pěstovaná běžně jako jednoletka. Plodem je bobule původně zvaná jako rajské jablíčko. Rostlina je celkově mohutná a pokud ji necháte bez povšimnutí růst, tak naroste klidně do 3 m výšky. Stonek je dřevnatý a často je plazivý. Plody rostou ve vijanech.
Za první domestifikované rajče je považováno malé žluté a kulaté rajčátko, které pěstovali Aztékové. Dnes pomalu nevíte po kterém sáhnout a vyzkoušet ho.
Solanum lycopersicum - rajče jedlé

Solanum lycopersicum - rajče jedlé

Solanum lycopersicum - rajče jedlé Citrina

Solanum lycopersicum - rajče jedlé 'Citrina'

Solanum lycopersicum - rajče jedlé Clackamas Blueberry

Solanum lycopersicum - rajče jedlé 'Clackamas Blueberry'

Solanum lycopersicum - rajče jedlé Tumbling Tiger

Solanum lycopersicum - rajče jedlé 'Tumbling Tiger'

Plody mohou mít bílou, žlutou, oranžovou, růžovou, červenou, vínovou, modrou, zelenou a tmavě hnědou barvu, ale také mohou být dvoubarevná. Aby jste to rozhodovaní měli těžší, tak se nabízí plody tvaru kulatého, oválného, švestkového, hruštičkového, měšcového, jahodového, citronového ... aj. Plod může 1cm, ale také může být obří a vážit 1 kg. Některá rajčata jsou šťavnatá a jiná masitá. Rostlina jako taková může být vzrůstem malá, střední, mohutná, ale i převislá. 

Základní rozdělení je na odrůdy tyčkové a keříčkové. Podle velikosti plodů se jim říká rajče rybízové, třešňové, jahodové nebo např. Býčí srdce... apod. Vybrat si musí prostě každý.

Poznámka: Nemůžu si odpustit malou filozofickou otázku. V Ráji Adam utrhl jablko ze zakázaného stromu. Pokud se rajčeti říkalo Rajské jablíčko, neznamená to, že jsme všichni žili s představou do jakého křupavého jablíčka se Eva zakousla a místo křupnutí se ve skutečnosti jen ' pobryndala ? '.

Rajče má za sebou velmi bohatou historii a stojí za přečtení, ale něco o ní napíši a dám do zajímavostí.
Další informace v článcích o rostlinách
Lycopersicon esculentum - rajče jedlé Lycopersicon esculentum - rajče jedlé
Tyčková versus keříčková rajčata Na zahrádkách se lze nejčastěji setkat se dvěma typy rajčat (Lycopersicon esculentum synonymum: Solanum lycopersicum): keříčkovými a tyčkovými. Výsadba a předpěstování jsou u obou typů totožné. Vhodný termín vysévání …
Osiva-semena.cz | 19.09. 2011