Autor: Ing. Václav Tetera, CSc.
Nakladatelství: ZOČSOPBÍLÉ KARPATY
Na více jak 300 stranách a 400 fotografiích jsou popsány staré kulturní odrůdy jabloní, hrušní a slivoní, které se vyskytují ve starých sadech, zahradách a v jiných výsadbách v Bílých Karpatech.
Ještě cennější jsou popisy lokálních odrůd těchto a dalších ovocných druhů včetně místních typů oskeruší, moruší a dřínů. Zajímavou součástí knihy je kapitola s lidovými názvy ovoce vyskytujícími se v etnografických regionech Bílých Karpat.
Názvy ovoce - Barynáč, Koníky, Cedron, Plesníky, Jačménky, Praskule, Drístačky, Gulovačky, Kolomaznice a desítky dalších - jsou krátce jazykovědně vysvětleny. V knize najdeme také odstavce o historii ovocnářství v regionu, o vývoji pomologie a také spoustu lidové ovocnářské moudrosti v sentencích, pořekadlech a písních.
Ovoce Bílých Karpat
