Jedlé plody okrasných keřů

17.07. 2008 16:03:49 (Naše krásná zahrada)
Téma: Rostliny / keře a stromy

Jedlé plody okrasných keřů - Hlošina úzkolistá [Elaeagnus angustifolia]

Rostliny, které představujeme v následujících řádcích, jsou především okrasné keře. Mají však jedlé plody, které stojí za ochutnání.

Decaisnea fargesii je až tři metry vysoký keř s nápadně šedomodrými lesklými lusky, které jsou jedlé. Chutnají příjemně sladce.

Hlošina úzkolistá (Elaeagnus angustifolia) poskytuje od srpna podlouhlé bobule, z nichž se připravuje pikantní želé nebo šťáva.

Severoamerická Shepherdia argentea má zase červené bobule, z nichž se připravuje velmi chutné želé. Je dvoudomá, proto se musí vysazovat samčí i samičí exemplář.

Mahonie cesmínolistá (Mahonia aquifolium) má modročerné bobule, které se dají zpracovávat na marmeládu nebo na šťávu, jež je také vhodná k barvení.

Libavka polehlá (Gaultheria procumbens) je půdopokryvný stálezelený keř, jehož bobule v létě chutnají podobně jako žvýkačka.

Jedlé plody okrasných keřů - Mahonie cesmínolistá [Mahonia aquifolium]

Jedlé plody okrasných keřů - Libavka polehlá [Gaultheria procumbens]

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová
https://www.zahrada-cs.com/a/cz/4070-jedlé-plody-okrasných-keřů/