Hledat v článcích: Rostliny / užitkové rostliny | Zahrada-cs.com

Zelenina v létě (2)

Zelenina v létě: KALIBOS zelí k rychlé spotřebě

Vedle zeleniny, kterou můžeme vysévat po celou vegetační dobu, jsou druhy, které „nesnášejí“ dlouhý den, nelze je vysévat na jaře, protože by vykvetly. Čas jejich výsevu přichází ve III. dekádě června. Jsou to hlávkové čekanky, endivie, eskarioly, pekingské zelí, čínské …

Zelenina v létě (1)

Zelenina v létě: Raná kapusta a raný květák

Letní povídání o zelenině Červen je dobou hojnosti. Zahrádka nabízí široké spektrum zeleniny ke sklizni. Pokud jsme s výsevy začali v březnu a seli rané odrůdy, můžeme sklízet dřeňový hrášek (nejranější odrůdy jsou ke sklizni cca za 60 dní), mladá mrkvička (vegetační …

Papriky - dělení podle tvarů plodů

Papriky - dělení podle tvarů plodů (PIXABAY)

Papriky překvapí svou různorodostí Malé plané formy papriky pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky. Dlouhou dobu se i v Evropě pěstovaly jen pálivé odrůdy. Teprve v devatenáctém století se podařilo vyšlechtit odrůdy slabě pálivých kořeninových paprik a také nepálivých tlustostěnných …

Střídání zeleniny

Střídání zeleniny (PIXABAY)

Jak správně střídat zeleninu na záhonu Promyšlené pěstování vzájemně se snášejících druhů zeleniny podporuje na záhonu přirozenou rovnováhu mezi škůdci a užitečnými organismy a omezuje šíření chorob. …

Cuketa - proč cukety neplodí?

Cuketa - proč cukety neplodí? (PIXABAY)

Cukety obvykle bohatě plodí, takže pro čtyřčlennou rodinu úplně stačí dvě rostliny. V některých letech však cukety sice hojně kvetou, ale tvoří jen málo plodů, nebo sice nasadí plody, ale ty brzy opadávají. …

Osevní postup: kedlubny po bramborách

Osevní postup: kedlubny po bramborách (PIXABAY)

Na rozdíl od pozdních odrůd brambor, určených k zimnímu uložení, se rané brambory, jako je ’Karin’, sklízejí dříve, než zežloutnou jejich listy. Vhodný termín nastává, když jsou hlízy dostatečně velké a jejich slupka se už nedá palcem odrhnout. …

Rajčata

Rajčata (PIXABAY)

Už brzy začnou dozrávat rajčata Rajčata začínají v zahradě zrát teprve od počátku července. Zrání a aroma plodů podpoří přihnojení hnojivem na plodovou zeleninu s vyšším obsahem draslíku na konci června. Hnojivo používejte s mírou, jinak rostliny vytvoří víc listů než …

Rané brambory

Rané brambory (PIXABAY)

Rané brambory sklízejte podle potřeby Pro časnou sklizeň raných brambor je nezbytná prohřátá humózní půda a výběr správné odrůdy. K prvním patří velmi rané odrůdy ‘Astoria’ a ‘Rosara’ s červenou slupkou, brzy dozrává i raná ‘Annabelle’. …

Rajčata pěstovaná ve skleníku

Rajčata pěstovaná ve skleníku

Základem pro úspěšné pěstování rajčat je hodně slunce, teplo, dostatek živin a voda. Okolní půda se nerozbahní, pokud kolem jednotlivých rostlin vytvoříte zálivkové mísy. …

Physalis philadelphica - mochyně dužnoplodá

Physalis philadelphica - mochyně dužnoplodá (PIXABAY)

Kromě výtečné mochyně peruánské (Physalis peruviana) můžete pěstovat i mochyni dužnoplodou (Physalis philadelphica), známou jako tomatillo. Pěstují se podobně jako rajčata. …

Brukvovitá zelenina - škůdci nemoci

Brukvovitá zelenina - škůdci nemoci: housenka (PIXABAY)

Hlavní nemoci a škůdci brukvovité zeleniny Vadnoucí, zčásti žloutnoucí listy stejně jako nádorky na kořenech a kořenovém krčku jsou jednoznačným příznakem boulovitosti brukvovitých. Původce, hlenka kapustová, se během léta vyskytuje na všech druzích brukvovitých rostlin, především …

Melouny - pěstování

Melouny - pěstování (PIXABAY)

Melouny: zastřihování zvýší sklizeň Cukrový meloun je blízce příbuzný okurkám a při pěstování ve skleníku mají oba druhy podobné nároky. Melouny ovšem potřebují více tepla. Pro vysazování od půli do konce května byste rostliny měli předpěstovat v malých květináčích …

Pěstování ředkviček

Pěstování ředkviček (PIXABAY)

I během léta můžete sklízet ředkvičky Ředkvičky rostou rychleji a jejich pěstování je mnohem snadnější než pěstování ředkví. Nejranější odrůdy se dají sklízet už dvacet dní po výsevu. Ředkvičky také tak snadno nevyšeptávají a ani v teplejším počasí nejsou tak náchylné …

Rajčata od A do Z

Rajčata od A do Z (PIXABAY)

Čerstvě sklizené plody jsou tak dobré, že jich zkrátka nemůže být moc. Když místo na záhonu nestačí, můžete rajčata pěstovat i v nádobách. …

Tyčkové fazoly - výsev a pěstování

Tyčkové fazoly - výsev a pěstování (PIXABAY)

Výsev a pěstování fazolů Tyčkové fazoly plodí po celé léto, potřebují však víc tepla než otužilé keříčkové odrůdy. Vysévejte je po polovině května, nejpozději však do poloviny června, na osluněný záhon s kyprou propustnou půdou. …

Rajčata - rady odborníka

Rajčata - rady odborníka (PIXABAY)

Je nutné pro pěstování ve skleníku volit jiné odrůdy než na záhon? Odrůdy rajčat se nedělí na skleníkové a venkovní tak jako okurky. Můžete však vyzkoušet pozdnější odrůdy, které by venku nestačily dozrát. Ve skleníku, kde je vysoká teplota i vlhkost vzduchu, se ale mohou …

Letní plody v malém vydání

Letní plody v malém vydání (PIXABAY)

Zrající rajčata, okurky a papriky lákají k ochutnání. Také nenáročné miniaturní lilky a cukety plodí bez oddechového času. Když vyberete správnou odrůdu, můžete se těšit na bohatou sklizeň. …

Zelenina - duben (2)

Zelenina - duben: Špenát, odrůda MISANO. Při dostatku vody je špenát jemný a křehký

VYSAZUJEME A VYSÉVÁME ZELENINU VEN Zelinářská zahrada postupně zelená. Na záhon vyséváme další špenát, ředkvičky, ředkve, vodnici, hrášek, ranou karotku, z dalších kořenovek pastinák, petržel kořenovou, ale i naťovou. Vysazujeme (možná ještě pod netkanou textilii) kedlubny, …

Zelenina - duben (1)

Zelenina - duben: Přes zimu byl ve studeném skleníku jen ozimý salát, v dubnu dostane společnost

UŽ JE OPRAVDU JARO? Na to Vám dá erudovanou odpověď jen astronom. Podle něj už je u nás jaro posledních deset dnů v březnu. Ovšem počasí s tím nemusí souhlasit. A má bohužel, téměř vždy rozhodující slovo. …

Mangold

Mangold (PIXABAY)

Mangold: listy, nebo řapíky? Mangold se nejen snadno pěstuje, ale je považován i za jeden z nejdekorativnějších druhů zeleniny. Rozlišují se dvě formy: listový mangold tvoří křehké řapíky a měkké listy, které v kuchyni nacházejí podobné uplatnění jako špenát nebo se používají …

Ředkve

Ředkve (PIXABAY)

Barevné a pikantní ředkve pro každé roční období Ředkve lze pěstovat od jara až do podzimu. O úspěchu ovšem rozhoduje volba správné odrůdy. Jarní ředkve, jako je oblíbená červená odrůda ‘Karmina’ (existují i bílé a růžové varianty), se vysévají od dubna a sklízejí …

Jahodníky do závěsných nádob a truhlíků

Jahodníky do závěsných nádob a truhlíků (PIXABAY)

Jahodníky vypadají dobře i v truhlících a závěsných nádobách: balkon zdobí půvabné květy, dekorativní listy a lahodné plody. Nejvhodnější jsou stáleplodící odrůdy, jako ‘Camara’, ‘Elan’ nebo ‘Toscana’, na nichž dozrávají jahody od června až do září. Hezky vypadají …

Salát - sezona salátu začíná

Salát - sezona salátu začíná (PIXABAY)

Salát – to je zdravá lahůdka s malými pěstitelskými nároky. Bylo by škoda si ji odepřít. Výběr odrůd salátu je víc než bohatý: můžete vysít jemný máslový hlávkový salát, pikantní salát česáček, rychle rostoucí salát k řezu, křehký ledový salát nebo salát typu …

Kuchyňské zahrádky

Kuchyňské zahrádky

Zeleninová pastva nejen pro oči Moderní užitkový záhon je právě tak praktický jako dekorativní. Tajemství úspěchu se skrývá ve správně namíchané směsi. …

Cibule sazečka

Cibule sazečka: 'Všetana' a 'Štutgartská'

Bohatá sklizeň cibule Od března do poloviny dubna můžete vysazovat cibuli sazečku (například odrůdy ’Štutgartská’ a ’Všetana’). Naplňte nádoby (nejlépe sadbovač) kompostovou zeminou a opatrně do každého květináčku vtlačte cibulku. …

Hrách - vyséváme

Hrách - vyséváme

Hrách přečká i lehčí mrazíky, a může se proto sít už od počátku měsíce (odstupy řádků 15–30 cm, v řádku přibližně 6 cm). Za doporučení stojí velmi rané odrůdy ‘Junos’ nebo ‘Oskar‘. Nesou spoustu zelených lusků s 10–12 hrášky. …

Cucumis sativus 'ANYA F1' - okurka setá nakládačka

Cucumis sativus 'ANYA F1' - okurka setá nakládačka (SEMO)

Sestřička DAFNE F1 druhá hruboostná nakládačka ANYA F1 Okurka nakládačka ANYA F1 je partenokarpická odrůda s hrubou bradavičnatostí. Je velmi výnosná, typu multifuit, vhodná pro intenzivní způsob pěstování. Je vhodná i pro pěstování na VERTIKO. …

Rané odrůdy šetří místo i čas

Rané odrůdy šetří místo i čas (PIXABAY)

Odborník radí Mrkev Základní podmínka úspěchu: půda prokypřená do hloubky. Pak si můžete vybrat z raných odrůd (’Mignon’, ’Jitka F1’, směs barev). Pozdní skladovatelné mrkve zaberou záhon na celou sezonu. …

Kuchyňská zahrada

Kuchyňská zahrada

Zeleninové záhony se už dávno nemusejí schovávat v koutě. Užitková část zahrady je tu nejen pro radost z pěstování a sklizně, ale i pro potěšení očí. …

Daucus carota - mrkev typu Chantenay

Daucus carota 'CHAMARE' - mrkev typu Chantenay (SEMO)

Synonymem chutné a sladké mrkve je u nás karotka. Dlouhé, štíhlé a na špičce zakulacené kořeny typické pro typ Nantes považuje většina zahrádkářů za nejchutnější na přímý konzum. Oproti tomu kónické, ke špičce zúžené kořeny, jsou stále nejčastěji spojovány s pozdní …

Beta vulgaris var. vulgaris - mangold

Beta vulgaris var. vulgaris - mangold, směs barev (SEMO)

Barevná série řapíkatých mangoldů Mangold je velmi starou rostlinou, kterou znali již obyvatelé starověkého Egypta. Ti jej nejen pěstovali, ale dokonce i šlechtili. Dnes se mangold pěstuje jako listová zelenina hlavně pro listy a řapíky. Listy mangoldu se zpracovávají v kuchyni …

Rajčata pro každého (3)

Rajčata pro každého: BLACK FROM TULA, INDIGO ROSE, SWEET APERITIF (DOBRASEMENA)

Další zajímavé odrůdy z rajčatového sortimentu. BLACK FROM TULA velké rajče s tmavočerveným až hnědým, vícekomorovým plodem. Chuť je plná a výrazná, tak výrazná jakou červená rajčata nedosahují. …

Rajčata pro každého (2)

Rajčata pro každého: BOUNTIFUL F1 (DOBRASEMENA)

BOUNTIFUL F1 je velké biftekové rajče typu Marmande. Plody jsou ploše kulovité, vícekomorové, dosahující hmotnosti kolem 250 g. Na svou velikost jsou pravidelné, krásně vybarvené a u stopky prakticky nepraskají. Jsou ceněny pro výtečnou chuť. …

Rajčata pro každého (1)

Rajčata pro každého: BIG MAMA F1 (DOBRASEMENA)

Jsou asi českou zeleninou číslo jedna. Najdete je na každé zahrádce, často i tam, kde byste je nečekali – v nádobách na balkónech nebo terasách. Rajčata z vlastní zahrádky chutnají podstatně lépe než ta z obchodů. Dozrála na sluníčku, jsou šťavnatá, sladká a aromatická. …

Pěstování mrkve

Pěstování mrkve (PIXABAY)

Jak si co nejvíc usnadnit výsev mrkve Mrkev má jen skromné nároky na klima, a daří se jí proto i v chladnějších polohách. Přesto mnoho zahrádkářů vnímá pěstování téhle oblíbené zeleniny jako problematické. Osivo mrkve totiž často klíčí jen pomalu, mladým rostlinkám se …

Pěstování zeleniny - raná zelenina (2)

Pěstování zeleniny: Střídání rané zeleniny v záhonu

Mezi druhy zeleniny, která se vysazuje časně zjara (otužená, popřípadě nakrývaná před mrazíky), která nesnáší přímé hnojení, patří saláty, hlávkové čekanky, pekingské zelí. Těch by na takovém záhoně mohlo být klidně pět řádek, ve sponu cca 26 cm (řádky) x 30 cm …

Pěstování zeleniny - raná zelenina (1)

Pěstování zeleniny: Raná kapusta a květák v zapojeném porostu

Chystáme se ven Než vyrazíme na nákupy osiv, sazenic, měli bychom si rozmyslet, kolik čeho budeme pěstovat, jaké vlastně budeme dělat záhony. Vždycky je lepší mít nějakou rezervu v ploše, než tlačit sazenice k sobě na vzdálenost menší, zužovat řádky, neprotrhávat výsevy tak …

Rajčata nejen v červené

Rajčata nejen v červené:  hruštičkovitá odrůda 'Perun'

Kromě nejběžnějších červenoplodých odrůd jsou na trhu i odlišně zbarvené zvláštnosti. Poměrně známá jsou už žlutá rajčata: třeba drobnoplodá ’Minigold’ či hruštičkovitá odrůda ’Perun’. Nejen dětem se bude líbit oranžová keříčková odrůda ’Oranže’ či …

Užitková zahrada

Užitková zahrada (PIXABAY)

Užitek z vlastní zahrady V poslední době opět vzrůstá zájem o pěstování zeleniny. Když užitkovou zahradu doplníte květinami a ovocnými dřevinami, poskytne požitek všem smyslům. …