Rostliny: Monarda - zavinutka

Jedna z typických trvalek „indiánského léta“ rozkvétá uprostřed prázdnin a obohatí zahradu svými pestrými, vonnými květy nesenými na hranatých stoncích až do začátku října. Po odkvětu je není třeba odstraňovat, naopak mohou být vítanou ozdobou zahrady v průběhu zimy.

Zavinutky jsou ideálními trvalkami na plně osluněná stanoviště, vyžadují však čerstvou, nevysychající půdu, v níž se mohou dobře rozšiřovat podzemními výhony a brzy vytvoří velmi nápadnou skupinu. Jednou za čas je vhodné trsy rozdělit a znovu vysadit, jinak rostliny méně kvetou. Protože zavinutky rostou vzpřímeně a dosahují velikosti kolem jednoho metru, je vhodné je kombinovat s tvarově nápadnějšími trvalkami – denivkami, okrasnými trávami, šantou, šalvějí a podobně. Kvetoucí rostliny se hodí také k řezu, ovšem pouze za předpokladu, že jejich intenzivní bergamotová vůně nebude na závadu.

Největším nebezpečím pro zavinutky je pravé padlí, které může rychle zničit i velké trsy rostlin. Bílý povlak na listech a stoncích způsobuje houba, která se šíří zejména za vlhkého počasí na špatně větraném stanovišti. Nové kultivary jsou sice vůči padlí odolnější, nicméně ne zcela spolehlivě. Chemickou ochranou lze sice rostliny chránit, nicméně z environmentálního hlediska nelze tento postup paušálně doporučit. Zavinutky se proto někdy pěstují pouze jako letničky.

Botanické jméno: Monarda
Původ: Severní Amerika
Růst: vysoké, většinou silně odnožující trsy
Květ: pyskaté, nahloučené v přeslenech na vrcholu stonků
Nároky: plné slunce, živná půda, dostatek místa, nesmí přeschnout
Použití: v pestrých skupinách, k řezu
Zvláštnost: listy zavinutky citronové (Monarda citriodora) se používají do bylinných čajových směsí, jimž dodávají charakteristickou vůni připomínající čaj Earl Gray