Společnost EUROMEDIA, GROUP, k.s,. věnovala knihu Vaříme s bylinkami pro uživatele diskusního fóra. Soutěžit můžete do 5. 8. 2012  Knihu obdrží tři autoři příspěvků nebo fotografií v našem diskusním fóru.

Knihu můžete také zakoupit na www.bux.cz

Fotografie a příspěvky musí odpovídat tématu. Pří výběru výherců bude brán ohled na kvalitu a počet příspěvků a obrázků.

Postup vkládání fotografií k příspěvkům diskusního fóra najdete na SERVERURL/forum/vt/cz/1451-vkladani-obrazku-do-fora/ . Přehled obrázků najdete na SERVERURL/forum/f/cz/0001/ ve fotogalerii diskusního fóra.

Bylinky v kuchyni v plném proudu.

Mam tuhle knizku doma a je moc pekna. Sice je videt, ze ji pise britska autorka, ale je tam popis rostliny, co je pouzitelne, jak se sbira a hlavne jeji osvedcene domaci recepty. Nektere z nich se mi moc libi.

Felis, z Vašich obrázků se sbíhají sliny. Dobrá kombinace brambory, česnek, petržel, pažitka, tymián a rozmarýn. To stejné prkýnko se sekáčkem jsem právě vyřadila z kuchyně, protože jej nepoužívám a jen zabíralo místo. Vy jste s ním spokojená?

Tak prkýnko jsem objednala pro zákaznici. Ale obchod se nekonal. Měla jsem ho dlouho schované, nakonec jsem ho vyndala, že si ho nechám. Vyzkoušela jsem ho na větším množství kadeřavé petrželky a stejně malé množství bylinek sekám nožem. Je to jednodušší vytáhnout nůž než prkénko s nožem.
Tak jsem s ním alespoň udělala nějaké fotografie a možná ho ještě někdy použiji.

Tenhle houpací nůž - sekáček nebo jak se tomu říká, mám také doma, ale vůbec jej nepoužívám. Nožem mám nakrájené bylinky mnohem rychleji.

Také mám tu zkušenost, ale "musela jsem ho nutně mít". Navíc mi připadá, že se bylinky jakoby rozmašírují a nenakrájejí.

Tak jste mě od koupi sekáčku odradily:-) pokud to je po krájení rozmašírováno,jak píše Marvella,tak to si radši budu dál sekat nožem...jinak jsem včera dala sušit šalvěj,tymián,rozmarýn a mátu.Budou zásoby na zimu:-)
Nemáte někdo zkušenosti se zamražováním bylinek do kostiček?V čem bych to mohla uchovávat v mrazáku?Tvořítka na led jsou moc malé.

Já moc na ty bylinky nejsem ale tak asi 4 druhy mám hodně ráda..uchovávám v mrazáku nakrájenou petržel,pažitku a kopr v menších uměl.krabičkách /i po nějakých potravinách / a pak si je nožem v tom kelímku ukrojím,jde to snadno,protože jsou nakrájené na drobno.

Já si kolébku na bylinky nemůžu vynachválit, doma bylinky používáme hodně a při nakládání masa i ve větším množství a kolébkou to nakrájím rychle a pohodlně. Zatím se mi nestalo, že by bylinky nebyly dobře pokrájené.
A petrželku zamrazujeme například v krabičkách od ramy

Na větší množství je ten kolébkový nůž ideální, na pár bylinek stačí nůž.
Určitě ho ještě použiji na kadeřavou perželku. Tu jsem s tím krájela a nezdála se mi nějak rozmašírovaná.

Ocenili jsme aktivní uživatele, knihu Vaříme s bylinkami získávají:
krumpold https://www.zahrada-cs.com/forum/up/cz/12147/
felis https://www.zahrada-cs.com/forum/up/cz/12898/
skokanka https://www.zahrada-cs.com/forum/up/cz/12943/
Vybraným uživatelům gratulujeme!

Děkuji moc  a gratulace Skokance a  Milošovi.

Děkuji moc za výhru, rovněž vřela blahopřeji Felis a Skokance.

Taky moc děkuji a blahopřeju ostatním !!