Plamatka zelná - Spilanthes oleracea
Další názvy: jambu, spilant
Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité

Barva květů:

žlutá,

červená,

Plamatka zelná - Spilanthes oleracea

U nás neznámá, jedlá a léčivá 1-letá rostlina z Jižní Ameriky a Číny. Celá rostlina je jedlá a má antiseptické, protiplísňové a svíravé účinky. Používá se buď syrová nebo lehce vařená. Listy mají ostrou, pepřovou chuť a po jejim požití zůstane v ústech po dobu několika minut pocit umrtvení. Používá se při léčení plísní, infekcí a bolestech zubů. Např. v ústní dutině moučnivka a afty. Plíseň na nohou. Prý vyléčí i chronicky suché oči.

Plamatka zelná - Spilanthes oleracea
další názvy: jambu, spilant
Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité

Barva květů:

žlutá,

- je vzpřímená rostlina z čeledi Asteraceae s tuhými listy a knoflíkovitými květenstvími žluté nebo žluto purpurové barvy
- pochází z Brazílie, u nás se pěstuje nejčastěji jako letnička
- listy mají výrazně štiplavou chuť a v tropech se používají jako polévkové koření a pikantní zeleninová příloha
- z byliny se získává výluh, který slouží k ochucování jídel, žvýkaček nebo tabáku, své využití nachází i v kosmetice
- listy a květenství se žvýkají při bolestech zubů, zánětech dásní, mají antimikrobiální účinek