Rostliny: Diplotaxis tenuifolia - křez tenkolistý

16.10. 2018 13:35:52 (Naše krásná zahrada)
Téma: Rostliny / bylinky a koření

Křez tenkolistý (Diplotaxis tenuifolia), prodávaný pod názvem Wild Rocket a označovaný někdy jako „otužilá“ nebo „divoká roketa“, je pikantnější než roketa setá a v malém množství se přidává do jiných listových salátů nebo se využívá jako koření.

Diplotaxis tenuifolia - křez tenkolistý

Roste pomalu, zimuje na záhonu; snese i tuhou zimu. Pro klíčení však potřebuje alespoň 5 stupňů Celsia. Vytváří růžice zubatých listů podobných pampelišce. Křez se hodí pro celoroční pěstování na balkoně v truhlících nebo v nádobách.

NÁŠ TIP: Křez tenkolistý i roketa setá vyžadují pěstování v dostatku vlhkosti. Za sucha listy získávají ostrou chuť a rostliny předčasně kvetou.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Marie Fárová
https://www.zahrada-cs.com/a/cz/11298-diplotaxis-tenuifolia-křez-tenkolistý/