Rostliny: Acer pseudoplatanus - javor klen

Čeleď: javorovité (Aceraceae)
Popis: Javor klen je strom s nepravidelnou korunou a charakteristicky šupinovitou borkou. Dorůstá výšky až 35 m. Dlouze řapíkaté listy jsou dlanitě pětiklané a mají vejčité, dvakrát tupě zubaté laloky; laloky i zářezy jsou ostré. Rub čepelí je sivozelený a často bývají listy na obou stranách načervenalé. Pětičetné žlutozelené květy tvoří převislé laty. Vykvétají s rašením listů. Plody jsou křídlaté dvounažky, jejichž křídla jsou skoro rovnoběžná nebo srpovitě souběžná. Kvete od května do června.

Výskyt: Roste jako typický strom v listnatých lesích, hlavně suťových, a na balvanitých stráních vyšších poloh. Přirozeně se vyskytuje v bučinách od podhůří až do subalpínského pásma. Je rozšířen ve vyšších polohách střední a jižní Evropy. V Severní a místy i v Jižní Americe je pěstován a často zplaňuje. Je to druh značně proměnlivý a jeho nejrůznější formy se pěstují v parcích.

Využití: Má velmi cenné dřevo, využitelné a vyhledávané zejména v nábytkářství, v řezbářství i soustružnictví. Zbytky nástrojů ze dřeva tohoto javoru byly nalezeny již v kolových stavbách z doby kamenné.

Míza javoru klenu je sladká a v době kontinentálního systému a blokády byly konány pokusy s výrobou javorového sirupu ke slazení.