Mangold rhubarb 1 | Zahrada-cs.com

Mangold Rostliny / užitkové rostliny

Mangold (PIXABAY)

Mangold: listy, nebo řapíky? Mangold se nejen snadno pěstuje, ale je považován i za jeden z nejdekorativnějších druhů zeleniny. Rozlišují se dvě formy: listový mangold tvoří křehké řapíky a měkké listy, které v kuchyni nacházejí podobné uplatnění jako špenát nebo se používají …

Beta vulgaris var. vulgaris - mangold Rostliny / užitkové rostliny

Beta vulgaris var. vulgaris - mangold, směs barev (SEMO)

Barevná série řapíkatých mangoldů Mangold je velmi starou rostlinou, kterou znali již obyvatelé starověkého Egypta. Ti jej nejen pěstovali, ale dokonce i šlechtili. Dnes se mangold pěstuje jako listová zelenina hlavně pro listy a řapíky. Listy mangoldu se zpracovávají v kuchyni …