Okra obohatí jídelníček

Poslal(a) 10.07. 2018 10:40:20 (1935 čtenářů)

Zdravá a nenáročná okra obohatí jídelníček
Okra neboli gombo jsou plody ibišku jedlého (Abelmoschus esculentus), jež se podobají okurkám.

Okra obohatí jídelníček: Abelmoschus esculentus (PIXABAY)

Přibližně 2 m vysoký keř dobře klíčí ze semen a lze ho pěstovat jako nádobovou rostlinu na plně osluněném místě při bohaté zálivce a každotýdenním hnojení. Nápadné květy ibišku jsou opylovány včelami a jiným hmyzem. Asi 20 cm dlouhé, poněkud trpké tobolky se sklízejí koncem léta. Vaří se jako zelenina nebo přidávají do salátu.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Pixabay
10 článků v tomto tématu
07.11. 2018
291 čtenářů
Zimní zásoba hlávkového zelí a kapusty
Hlávkové zelí a hlávkovou kapustu sklízejte dříve, než přijdou první noční mrazíky. K delšímu uskladnění se hodí pouze pozdní skladovatelné odrůdy (například bílé zelí ‘Trvalo’).
23.10. 2018
957 čtenářů
Rozdělení trsů reveně
Trsy reveně by měly být každých osm až deset let vyryty, rozděleny na několik částí a vysazeny na nové místo. Vhodná doba k tomu je, když listy zhnědnou.
18.10. 2018
733 čtenářů
Salátová řepa - sklizeň
Kdy sklízet salátovou řepu? Řepa se pěstuje v řadě variací. Žlutá řepa je jemnější než červená; pro konzervování je vynikající odrůda ’Tonda di Chioggia’ s červenobíle „kroužkovanou“
16.10. 2018
460 čtenářů
Eruca sativa - roketa setá
Jednoletá roketa setá (Eruca sativa) se podobně jako řeřicha vysévá podle potřeby v intervalech dvou až tří týdnů. Poslední termín výsevu v pařeništi je konec září.
16.10. 2018
473 čtenářů
Chilli papričky - sušení
Je čas na sušení papriček chilli Období, kdy jste mohli kořenit jídlo čerstvě utrženými chilli papričkami, se chýlí ke konci. Proto teď skliďte všechny plody, které stačily dozrát.
05.10. 2018
1.84 kB čtenářů
Papriky a feferenky - pěstování
Prodlužte si období paprik a feferonek Pěstování paprik a feferonek vyžaduje trpělivost. Od doby květu k plné zralosti zpravidla uběhne 60 až 100 dní: záleží na tom, jakou odrůdu pěstujete.
04.10. 2018
912 čtenářů
Červená řepa - sklizeň a uskladnění
Sklizeň a uskladnění červené řepy Červená řepa určená ke skladování, jako třeba odrůda ‘Monorubra’, dozrává zvolna. Nejlépe uděláte, když bulvy necháte v záhonu co nejdéle.
04.10. 2018
718 čtenářů
Celer - pěstování
Nezbavujte celer listů Často se tvrdí, že po odstranění spodních listů narostou větší celerové bulvy. Je to omyl.
27.09. 2018
2.43 kB čtenářů
Lahodná červená řepa
Bulvy v červnu vyseté červené řepy se nyní dají sklízet jako „baby“ řepy s průměrem bulviček jen několik centimetrů. Mladé bulvy jsou jemné a doba vaření je u nich velmi krátká.
24.09. 2018
1.04 kB čtenářů
Zea - kukuřice
Sladký poklad starých Mayů I když je kukuřice teplomilná, nově vyšlechtěné odrůdy se přizpůsobí různým podmínkám. Jsou proto zajímavé i pro pěstování na zahradě.
Atlas / Užitkové rostliny
24.10. 2018
261 čtenářů
Sklizeň topinamburů
23.10. 2018
228 čtenářů
Podzimní kedlubny
23.10. 2018
213 čtenářů
Ochrana salátu
23.10. 2018
188 čtenářů
Pozdní tykve
23.10. 2018
371 čtenářů
Jahodník zalévání
27.09. 2018
581 čtenářů
Nezralá rajčata
27.09. 2018
305 čtenářů
Kukuřice - pěstování
27.09. 2018
380 čtenářů
Ozimé odrůdy cibule
27.09. 2018
296 čtenářů
Tykve - pěstování
12.09. 2018
551 čtenářů
Podzimní výsevy