Juglans regia L. (ořešák královský)

Synonyma: Juglans regalis ,

Ostatní názvy, skupina: ořešák vlašský, vlašský ořech,

Anglicky: Walnut

Německy: Walnußbaum

Rod: Juglans, ořešák

Čeleď: Juglandaceae, ořešákovité

Výška v dospělosti: 25.00 m

Opadavost: rostlina opadavá

Doba kvetení:

Barva květů:

Nároky na půdu: alkalická, živná,

Nároky na světlo:

Popis: strom listnatý, tvar široce rozložitý, listy vstřícné, lichozpeřené, okraj listu celokrajný, květenství jehněda, plody peckovice, plody jsou jedlé,

Ing. Miloš Krump: Podle síly skořápky se ořešáky rozdělují na: - papíráky ( Junglans regia var. tenera) - polopapíráky ( Junglans regia var. fertilis) - křapáče ( Junglans regia var. maxima) - kamenáče ( Junlans regia var. durissima) Jaká je historie vlašáků Vlašák. Může to být odrůdové víno nebo lahůdkový salát nebo ořech. Dnes se budeme věnovat plodům stromu známého jako ořešák vlašský. Na našem území rostl v dávných dobách, poslední doba ledová ho vytlačila až za Alpy. A tak se mohl vrátit, ne jako druh domácí, ale tzv. introdukovaný z oblasti Pyrenejského ostrova z Itálie, Vlašska. Dovážely se nejspíše ořechy, které se vysévaly a z nich se sklízely různě vypadající ořechy. Ve většině případů kamenáče, v malé míře polopapírky, papírky, tedy ořechy, které šlo s různě velkým vynaložením síly rozlousknout v rukou. Podobně jako u jabloní a hrušní se snažili naši předkové křížit i ořešáky. Jenže potomstvo i těch měkkoskořápkových bylo horších vlastností než rodiče. Poměr ořechů podle kvality v potomstvu je 1: 50 pro případ stejně kvalitního výpěstku, abychom našli strom s lepším ovocem (statisticky) vychází tento poměr na 1 : 2000. Potíž okolo množení ořešáků je v tom, že vegetativní množení, očkování, roubování, popřípadě i jiné druhy množení nejsou snadné, teprve v minulém století se začalo vegetativní množení dařit více, byly vypracovány postupy s vysokou výtěžností šlechtěnců. Jenže nebylo mnoho ořešáků, které by byly vytipovány jako dobré, vhodné pro další množení. Na území ČSSR se rozběhlo vyhledávání kvalitních semenáčů, ze kterých se odebíraly rouby, ze kterých se vypěstovaly stromky. Ty byly sledovány, kdy raší, jak kvetou (jestli jsou samosprašné, částečně samosprašné nebo cizosprašné) ořechy byly měřeny, váženy, luštěny, vážily se zvlášť slupky a jádro.

Rostliny z rodu Juglans:

Atlas - fotogalerie: Juglans regia, ořešák královský, Juglans, ořešák

Fórum: Juglans regia, ořešák královský, Juglans, ořešák

Fotogalerie	Téma / FórumPříspěvky \| Zobrazení	Poslední příspěvek
	2 \| 37202 x Ořešák královský - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	14.01. 2017 18:32 od Miloš Krump
	4 \| 14745 x Ořešák královský - Juglans regia Léčivé rostliny A-Z	17.06. 2025 13:34 od Miloš Vymazal
	3 \| 06575 x Ořešák královský - Juglans regia Dřeviny A-Z	22.10. 2025 15:55 od Miloš Vymazal
	2 \| 01038 x Ořešák královský 'Apollo' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	12.01. 2026 18:42 od Miloš Krump
	1 \| 00721 x Ořešák královský 'Bohumil' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	14.01. 2026 17:45 od Miloš Krump
	1 \| 00492 x Ořešák královský 'Broadview' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	11.02. 2019 23:41 od Marie Fárová
	2 \| 00997 x Ořešák královský 'Jupiter' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	14.01. 2026 18:00 od Miloš Krump
	1 \| 00736 x Ořešák královský 'Louny' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	12.01. 2026 18:11 od Miloš Krump
	3 \| 01288 x Ořešák královský 'Mars' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	14.01. 2026 18:14 od Miloš Krump
	1 \| 00485 x Ořešák královský 'Seifersdorfský' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	11.02. 2019 23:49 od Marie Fárová
	1 \| 00919 x Ořešák královský 'Sychrov' - Juglans regia Ovocné dřeviny A-Z	12.01. 2026 18:08 od Miloš Krump