Rostliny: Alliaria petiolata - česnáček lékařský

Poslal(a) 19.08. 2009 08:57:39 (18107 čtenářů)

Alliaria petiolata - česnáček lékařský

Čeleď: brukvovité; výška: 20–100 cm; doba kvetení: duben–červen; jednoletá bylina
Kdo má rád česnek, může si rozkrájet mladé listy česnáčku lékařského a použít je k ochucení například tvarohu nebo salátů. Listy chutnají a voní podobně jako česnek. Kromě toho obsahují velké množství vitaminu A a C. Listy je možno i do zásoby zmrazit. Při sušení však ztrácejí aroma.

Výskyt: Stinné porosty plevelů na okrajích lesů, živé ploty, zahrady, parky; od nížin po hornatiny; téměř celá Evropa.

Vyrůstá brzy na jaře. Indikuje půdu bohatou na dusík. Po rozemnutí se pozná podle vůně
Ukázka části textu z knihy Plané rostliny, Margot a Roland Spohnovi
Knihu zakoupíte na www.knizniklub.cz
EUROMEDIA GROUP, k.s., Knižní kub
Nádražní 32, 150 00 Praha 5 - Smíchov

foto Hana Vymazalová
10 článků v tomto tématu
22.02. 2019
6.19 kB čtenářů
Zlaté kvítky talovínu a orseje
Talovín, latinsky Eranthis hyemalis je drobná hliznatá rostlinka, kvetoucí velmi časně zjara. Objevuje se již v únoru, kvete až do března. Vyjímá se jednotlivě ve skalce i ve skupinách pod
01.02. 2019
6.47 kB čtenářů
Atropa bella-dona - rulík zlomocný
Lilkovité rostliny přináší světu užitek i smutek. Vedle rajčat, paprik, brambor se v této čeledi vyskytují takové jedovaté rostliny jako je například samotný lilek, rulík, blín, a v neposlední
13.12. 2018
6.12 kB čtenářů
Matricaria matricarioides - heřmánek terčovitý
Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae) Heřmánek terčovitý je jednoletá, silně vonná bylina, která voní podobně, ale trochu méně příjemně než heřmánek pravý, kterému je blízce příbuzná.
28.11. 2018
7.70 kB čtenářů
Echium vulgare - hadinec obecný
Čeleď: brutnákovité (Boraginaceae) Popis: Je to dvouletá, 25 - 100 cm vysoká rostlina, srstnatá, s chlupy nasazenými na bradavkách. Lodyha je vzpřímená, jednoduchá, silná, s červenými skvrnkami,
28.11. 2018
4.86 kB čtenářů
Polygonum bistorta - rdesno hadí kořen
Další názvy: hadí kořen větší Synonyma: Bistorta major Čeleď: rdesnovité (Polygonaceae) Lidové názvy: rdesno, hadovec, kartáčky
24.11. 2018
5.05 kB čtenářů
Coronilla varia - čičorka pestrá
Čeleď: bobovité (Fabaceae) Popis: Je to vytrvalá statná rostlina s tlustým, větveným oddenkem a lodyhami přes 1 metr dlouhými, nápadně hranatými, poléhavými nebo vystoupavými, často i
24.11. 2018
4.85 kB čtenářů
Arum alpinum - aron alpský
Čeleď: aronovité (Araceae) Popis: Je to vytrvalá, 15 - 40 cm vysoká rostlina s hlízovitým oddenkem, který s lodyhou svírá ostrý úhel. Lodyha je vzpřímená, na bázi šupinatá, tak dlouhá
07.11. 2018
2.51 kB čtenářů
Stellaria media - ptačinec prostřední
Ptačinec prostřední: plevel plný vitaminů Ptačinec prostřední roste v nejedné zahradě. Drobné bílé hvězdičky květů a světle zelené vejčité lístky s hladkými okraji přisedají k
17.10. 2018
4.91 kB čtenářů
Stellaria media - ptačinec prostřední
Plevel měsíce října: ptačinec prostřední Ptačinec prostřední (Stellaria media) je jednoletý, plošně se rozrůstající semenný plevel, který se na zahradách vyskytuje téměř celoročně.
11.10. 2018
3.34 kB čtenářů
Conyza canadensis - turan kanadský
Plevel měsíce října: turan kanadský Turan kanadský (Conyza canadensis) pochází se Severní Ameriky a do Evropy, přesněji do botanické zahrady ve Francii, byl přivezen v 17. století. Odtud