Bez černý - významná léčivka. Z květů můžeme vyrábět osvěžující šťávu, sirup, med nebo si jen uvařit čaj. Používá se při nachlazeních a při kašli. Návod na šťávu: kyselina citronová 7 dkg 10 až 50 květů podle chuti zalít převařenou vodou 4 l. Krystalový cukr 1 kg na 4l na limonádu a 4 kg na 4l na sirup. Množství…

To je moc dobře, že tu máme i recepty z kytiček. Takže šumivý nápoj - příprava je na dlouho, ale opravdu se vyplatí. Potřebujeme 14 květů bezu černého 7 litrů vody 1,3 kg cukru 4 citróny. Cukr svaříme s vodou - jen krátce, necháme vychladnout a nalijeme na květy s na plátky nakrájenými citróny. Necháme 24 hodin stát. Pak…

Dotaz MB: Dobrý den, chtěla bych vás požádat o radu. Snažím se pěstovat bylinky za oknem, ale každý rok se mi něco nepovede. Letos jsem si je vykopala od rodičů ze zahrádky a tak mi pěkně rostly, skoro prales jsem tam měla. Ale nastala zima a já nevím, co s nimi. Ostříhala jsem je a ted nevím, zda je dát za dveře bytu, do sklepa…

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jak se dají uplatnit květy černého bezu, který právě nyní kvete. Můžeme ho například usušit na čaj? Smažený nemám na mysli, spíše využití na čaje a sirupy. Popř. recepty a návody, děkuji

Osobní zkušenost se zpracováním plodů čer.jeřábu nemám,měl jsem pouze možnost ochutnat kompot a marmeládu. Mohu Vám ale dát tip na webovou stránku,kde najdete přímo recepty. Najděte si www.ireceptar.cz, klikněte na "vaření a recepty",dál na "zavařování" a tam už je článek s nadpisem Aronie, sladká a zdravá... a vpravo vedle…

Hniloba je fyziologická choroba. Bohužel je na internetu poměrně častý velmi zjednodušený přístup k příčinám tohoto problému a způsobům jeho řešení. Za nejznámější, ale ne nejčastější příčinu je považován nedostatek vápníku v půdě. Kromě této příčiny existuje celá řada dalších, které jsou celkem častější…

Zajímám se o strodávné recepty, četla jsem o kruchové mouce a krušinách (krušinkách), které se z ní pekly, ale nikde nemůžu najít podrobnosti, třeba recept a kde sse mouka prodává. Věděl by někdo víc?

Prosím o recepty na jídla s křenem.

Léčivé stromy a keře (kapesní průvodce přírodou) Autoři: Andreas Alberts, Peter Mullen, Margot Spohn Vydavatel: BETA Dobrovský, Jiří Ševčík 2006 Dosud bylo zvykem spojovat léčivé účinky rostlin pouze s určitou částí bylin. Tato kniha čtenáře přesvědčí, že tomu tak není. V našich stromech a keřích je mnoho léčivých…

Doporučila bych knihu Bylinář (s podtitulem Zdraví, krása a radost) od Lesley Bremnessové. Obsáhlá kniha zahrnuje i léčivé dřeviny, uvádí nejen pěstitelské rady a léčebné použití, ale i další využití pro ozdobu, v kosmetice, v kuchyni (i recepty) aj. Spousta fotografií, kresby rostlin, jejich částí, odrůd, výrobků a produktů…

Vendakv, to jste udělali velmi rozumě. Jsem ráda, že jste nám napsala. Prosazuji nepoužívat chemii, jen v nejnutnějších případech a zkoušet 'laciné' recepty. Tady je vidět, že se dá pěstovat i bez chemikálií. Stačilo jen mít trpělivost a ostříhat napadené listy. A když to nejde, tak se s rostlinkou rozloučím a pořídím…

Ráda bych vás poprosila o sdělení vašich zkušeností s pěstováním rakytníku. Zejména by mě zajímalo, v jaké maximální vzdálenosti mohou být samičí rostliny od rostliny samčí, a zda potřebuje rakytník nějakou zvláštní péči - zastříhávání, hnojení..... Budu moc vděčná i za recepty z plodu rakytníku, kterých už…

Rakytník řešetlákový mám druhým rokem. Slyšela jsem, že jsou plody výborné na výrobu džemu a sušené do čaje. Něco lze vyhledat na www.google.com - rakytník řešetlákovitý, já si přečetla zajímavý článek na:.htm Hippophae rhamnoides - rakytník řešetlákový

Kniha Domácí bylinář předčila mé očekávání. Obsahuje kromě receptů na různé léčivé přípravky i recepty na pokrmy z bylin a navíc je součástí knihy i atlas léčivých bylin. Určitě ji doporučuji všem, co se zajímají o zdravý způsob života.

Mam tuhle knizku doma a je moc pekna. Sice je videt, ze ji pise britska autorka, ale je tam popis rostliny, co je pouzitelne, jak se sbira a hlavne jeji osvedcene domaci recepty. Nektere z nich se mi moc libi.

Z holandské televize jsem se dozvěděla, že výzkumy ohledně vymírání včelstev financují chemické koncerny. např. Bayer. :D:D:D Není to žádný vtip, ale nebezpečné jednání vysoce postavených, kde hraji velikou roli peníze. Samozřejmě peníze, které zaplatíme my za drahé chemické postřiky ROUNDUP, prášky proti plísním,…