Šalotka zabírá málo místa a pěstuje se ještě snadněji než cibule, především budete-li ji pěstovat ze sazečky. Každý rok můžete pěstovat čerstvou šalotku ze sklizně předchozího roku. Jen nesmíte zapomenout dát si každý rok stranou nejzdravější cibulky (ideálně o průměru přibližně 2 cm) – a vysadit je pro příští sklizeň.
Allium cepa var. aggregatum - šalotka: šalotku pěstujeme z mladých cibulek
STANOVIŠTĚ A PŘÍPRAVA PŮDY
Šalotka miluje vzdušná místa a dobře propustnou půdu, která je vlhká a není příliš kyselá. Dlouho před výsadbou připravte záhony – přidejte tolik vyzrálého kompostu, aby byla kyprá, ale ne prašná. Pokud už je půda dost vyhnojená, postříkejte ji rohovým hnojem BCC nebo sudovým hnojem, odpoledne za descendentního Měsíce.SETÍ A VÝSADBA
Sazečku vysazujte, jakmile se dá na zahradě pracovat: v teplejších oblastech už v zimě, jinde na začátku až v polovině jara; pokud ji chcete na záhonu nechat přes zimu, vysaďte ji na podzim. Řádky dělejte 25-30 cm od sebe. Aby šalotka nevykvetla, vysazujte nebo vysévejte v kořenové dny za descendentního Měsíce, pokud není v apogeu.BĚŽNÁ PÉČE Je-li suchý rok, sazečku zalévejte, aby se kořeny pevně zachytila v zemi. Zalévejte jen za suchého počasí, když listy vadnou. Aby měla šalotka lepší chuť a delší skladovatelnost, postřikujte výhonky rohovým křemenem BCW, odpoledne za ascendentního Měsíce, když vidíte, že výhonky začínají ovadat.
