Asijské kuchyni 1 | Zahrada-cs.com

Coriandrum sativum - koriandr Rostliny / bylinky a koření

Coriandrum sativum - koriandr (PROVOBIS)

Méně známá bylinka je zejména dekorativní rostlinou každého bylinkového záhonu; dorůstá výšky kolem 50 cm a je dekorativní zejména svými drobnými bílými kvítky. Spodní listy jsou široké, podobné celeru, výrazné chutě i vůně, horní jsou čárkovité, podobné kopru, s pálivou …

Coriandrum sativum - koriandr setý Rostliny / bylinky a koření

Coriandrum sativum - koriandr setý

Nenáročná bylinka: koriandr Kvetoucí koriandr přitahuje hmyz: především pestřenky, ale i řadu dalších užitečných druhů. Jemné, před kvetením sklizené lístky jsou dobré jen v čerstvém stavu, sušením ztrácejí své typické aroma. Trpká, ale nasládlá vůně však není každému …

Illicium verum - badyán Rostliny / bylinky a koření

Illicium verum - badyán (KNIŽNÍKLUB)

Badyáníku pravému se daří ve vlhkých zalesněných oblastech a podél vodních toků. Koření má tvar osmicípé hvězdy, chutná po anýzu a nádherně voní; jeho latinský název pochází ze slova illicio, což znamená přilákat. …

Bambusy Rostliny / trávy a traviny

Bambusy

Samostatnou skupinu mezi trávami tvoří rostliny s dřevnatými stébly, běžně shrnované pod název bambusy. Někdy bývají řazeny mezi dřeviny. Patří sem asi 120 rodů s více než 2000 druhy. Jsou to rostliny teplomilné a vlhkomilné (mají rády hlavně vyšší vzdušnou vlhkost), rostou …

Zea - kukuřice Rostliny / užitkové rostliny

Zea - kukuřice (PIXABAY)

Sladký poklad starých Mayů I když je kukuřice teplomilná, nově vyšlechtěné odrůdy se přizpůsobí různým podmínkám. Jsou proto zajímavé i pro pěstování na zahradě. …